Mark Hyman

Mark Hyman piše publicističke knjige o zdravoj prehrani u kojima, oslanjajući se na medicinsko iskustvo, razbija zablude o namirnicama. U djelima poput kuharice „Hrana: Što bismo trebali kuhati?” donosi znanstveno utemeljene savjete i praktične recepte prilagođene različitim prehrambenim stilovima.