Autor: Mark Hyman · Izdavač: Školska knjiga
Ugledni liječnik dr. Mark Hyman razbija najčešće zablude o prehrani i nudi konkretne, znanstveno utemeljene savjete o odabiru namirnica za zdraviji i jednostavniji svakodnevni život.
Oslanjajući se na dugogodišnje medicinsko iskustvo, dr. Mark Hyman donosi jasan i razumljiv vodič kroz složeni svijet suvremene prehrane. U moru proturječnih informacija, autor nudi konkretan odgovor na temeljno pitanje o tome što doista prija našem organizmu, rješavajući nas popularnih mitova o raznim vrstama namirnica.
Knjiga sustavno obrađuje ključne prehrambene skupine, od mesa i mliječnih proizvoda do voća i žitarica. Uz znanstvena objašnjenja, čitatelji će pronaći iznimno praktične smjernice za kupnju i pripremu cjelovitih namirnica, kao i savjete o izbjegavanju umjetnih dodataka. Poseban je naglasak stavljen na ljekovita svojstva hrane i pravilno korištenje dodataka prehrani koji doprinose oporavku i održavanju vitalnosti.
Kako bi prijelaz na zdraviji način života bio što lakši, autor predstavlja i inovativan sedmodnevni peganski jelovnik. Ova domišljata sinteza veganskog i paleo pristupa prepuna je brzih recepata koji dokazuju da uravnoteženi obroci ne zahtijevaju sate provedene za štednjakom.
Još nema recenzija.
Recenzije
Još nema recenzija.